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En magnum, les arômes gardent longtemps leur fraîcheur. Le vieillissement du vin, plus lent et plus délicat qu'en bouteille permet de conserver ce vin plus de 10 années.
Les vins de Chablis font partie des grands vins blancs de Bourgogne, issus du cépage Chardonnay.
Ces vins sont appréciés dans leur jeunesse pour leur fraîcheur et leurs arômes d’agrumes.
Ils présentent une excellente aptitude au vieillissement notamment lorsqu'ils sont conservés en Magnum
| Magnum de Chablis | Médailles |
| 2006 : grande expression aromatique |
Or à Paris |
| 2007 : d’une incomparable fraîcheur |
Burgondia d’Or |
| 2008 : gourmand et minéral |
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| 2009 : belle expression sur le fruit |
Bronze à Mâcon |
| 2010 : la typicité chablisienne |
Bronze à Paris et à Mâcon |
| 2011 : de très beaux équilibres |
Or à Paris |
| 2012 : magnifique concentration |
Or à Paris |
| 2013 : une belle générosité |
Or à Paris |
| 2014 : l’expression du terroir |
Bronze à Mâcon |
| 2015 : belle puissance aromatique |
Une étoile au Guide Hachette 2018 |
| 2016 : aromatique et minéral |
Bronze à Mâcon |
| 2017 : fraicheur minérale |