Petit Chablis 2021

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Appellation : PETIT CHABLIS

Millésime : 2021

Caractéristiques

Cépage : Chardonnay

Terroir : Hauterivein - sols argilo-calcaires, aux proportions argileuses plus marquées que le reste du chablisien

Situation : Plateaux essentiellement autour de la commune de Lignorelles

Dégustation :

Visuel : Robe or aux reflets verts

Au nez : Nez gourmand aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches

En bouche : Vin arômatique, sur le fruit,  finissant sur une agréable fraîcheur - un régal pour les papilles.


Indications pratiques :

Accords met/vin : Un vrai plaisir à l'apéritif ou avec des entrées. Idéal avec des huîtres.

Aujourd'hui et demain : Ce vin s'apprécie dans sa jeunesse pour son fruité ; il peut se conserver 3 à 4 années.

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